Il testo prende in esame le profonde trasformazioni del comparto vitivinicolo, acuite e accelerate dalla pandemia da Covid-19, proponendo soluzioni e strumenti per costruire un futuro che valorizzi le potenzialità delle imprese vitivinicole italiane. Pur mantenendo la struttura e i temi chiave della prima edizione, il testo si arricchisce delle autorevoli testimonianze di imprenditori, manager e direttori di aziende, associazioni e istituzioni del comparto. L'articolazione degli argomenti e l'inserimento di percorsi di lettura consentono di ricorrere al testo come a un prezioso manuale di gestione, consultandolo, di volta in volta, in base alle esigenze di approfondimento che possono emergere durante le delicate fasi della vita aziendale.
Prezzo: € 26,00
Titolo: Strategia di mercato e gestione dell'impresa vitivinicola. Costruire il futuro dopo la pandemia
Autore:
Riccardo Cotarella,
Sergio Cimino,
Jolanda Tinarelli
Editore: Edagricole-New Business Media
Data di Pubblicazione: 2022
Pagine: 224
Formato: copertina-morbida
ISBN: 9788850656189