Zafferano. Storia, miti e scienza. Salute, bellezza e cucina. Ricette, segreti e sfizi

Gianfilippo Pietra

Chi ha detto che i cibi più buoni sono quelli che fanno più male? In realtà fra i prodotti naturali molti solleticano il palato e al tempo stesso hanno proprietà salutari, aiutano a prevenire malanni, si possono utilizzare per la cura e la bellezza del corpo o l'igiene della casa. In questo testo: Cinquanta anni di prosperità; La chioma degli angeli; Lo zafferano a tavola; La polvere della felicità; I rimedi a base di zafferano; Tutti gli usi in cucina.

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Titolo: Zafferano. Storia, miti e scienza. Salute, bellezza e cucina. Ricette, segreti e sfizi
Autore: Gianfilippo Pietra
Editore: Apogeo
Data di Pubblicazione: 2006
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ISBN: 9788850325559