Un libro accattivante e piacevole che, unendo rigore scientifico e filosofia, guida il lettore verso la consapevolezza alimentare. Dopo una prima parte dedicata ai principi della nutrizione sana, l'autrice presenta oltre 100 ricette di sua invenzione per aiutarci a mettere in pratica quello che si è imparato.
Prezzo: € 14,00
Titolo: La nutrizione consapevole. Guida pratica alla cucina salutare e preventiva, ai confini tra scienza, filosofia e fornelli
Autore:
Francesca Martinato
Editore: Il Pensiero Scientifico
Data di Pubblicazione: 2012
Pagine: 176
Formato: Brossura
ISBN: 9788849004380