In forma con gli zuccheri. Bloccare l'invecchiamento cellulare e tenere in forma il cervello con gli zuccheri sani

Johannes F. Coy

Non c'è quasi nessun altro alimento nella nostra dieta che abbia una cattiva fama quanto lo zucchero. Come un dolce "veleno" è considerato la principale causa per lo sviluppo di obesità, diabete, Alzheimer e cancro. È anche dannoso per i denti, perché promuove lo sviluppo della carie. Alcuni richiedono di limitarne l'uso negli alimenti. È vero infatti che lo zucchero da tavola, gli zuccheri della frutta e il glucosio possono essere dannosi, tuttavia altri zuccheri non sono assolutamente da demonizzare. Alcuni di loro, per esempio, provocano la carie, ma altri invece proteggono i denti. Con questo libro l'autore spiega come aumentare l'efficienza fisica e proteggersi dalle malattie usando i giusti zuccheri. In particolare, per le persone che sono spesso sotto stress per motivi professionali o familiari e hanno bisogno di fornire quotidianamente zucchero è un vero "alimento nervoso" e quindi un contributo importante al mantenimento della salute.

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Titolo: In forma con gli zuccheri. Bloccare l'invecchiamento cellulare e tenere in forma il cervello con gli zuccheri sani
Autore: Johannes F. Coy
Editore: Tecniche Nuove
Data di Pubblicazione: 2020
Pagine: 160
Formato:
ISBN: 9788848139984