Una guida qualitativa del comparto vitivinicolo biologico che con questa edizione compie dieci anni. Un comparto che cresce in numero di aziende e che sta trovando nuovi mercati, per far fronte al calo di esportazioni degli ultimi anni. Ma cresce soprattutto dal punto di vista qualitativo, eguagliando i migliori produttori vinicoli.
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Titolo: Guida ai vini d'Italia bio 2007
Autore:
Pierpaolo Rastelli
Editore: Tecniche Nuove
Data di Pubblicazione: 2006
Pagine: 157
Formato: Brossura
ISBN: 9788848120197