Una collana di manuali per mettere tutti, anche i meno esperti, in grado di cucinare senza problemi, variare il menu, arricchiere la tavola. Ma soprattutto mangiare con piacere e fantasia, senza perdere di vista la salute. Minestre e zuppe profumate di mare, deliziosi risotti e piatti unici: la tradizione delle scuole gastronomiche più varie, partendo dalle sponde del Mediterraneo - senza tralasciare i paesi arabi - per giungere alle coste atlantiche. Cozze, vongole e la straordinaria varietà dei molluschi in conchiglia protagonisti di una golosa raccolta di ricette.
Prezzo: € 4,90
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Titolo: Zuppe di mare. Piatti unici e molluschi in conchiglia
Autore:
Editore: Bonechi
Data di Pubblicazione: 2007
Pagine: 123
Formato: Libro rilegato
ISBN: 9788847621671