Food packaging. Materiali, tecnologie e qualità degli alimenti

Limbo Sara, Piergiovanni Luciano

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Titolo: Food packaging. Materiali, tecnologie e qualità degli alimenti
Autore: Limbo Sara, Piergiovanni Luciano
Editore: Springer Verlag
Data di Pubblicazione: 2010
Pagine: 576
Formato:
ISBN: 9788847014565