Il cibo oggi è diventato una questione di scelta, cioè una questione etica. La sua fruizione e distribuzione possono infatti essere fonte di ingiustizie, di danni per l'ambiente, di crudeltà verso altre specie. Questo fascicolo di "Teoria" vuole approfondire alcune di queste tematiche e discuterle in una prospettiva sia filosofica, sia interdisciplinare.
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Titolo: Teoria. Rivista di filosofia (2022). Vol. 1: Food and philosophy-Cibo e filosofia.
Autore:
Editore: ETS
Data di Pubblicazione: 2022
Pagine: 160
Formato: copertina-morbida
ISBN: 9788846763617