La struttura produttiva della pesca in Campania si caratterizza per l'elevato grado di artigianalità che si traduce nella massiccia presenza di battelli della piccola pesca e nella ridotta dimensione media dei natanti. Tra le novità di questa edizione dell'osservatorio va sottolineato l'inserimento del segmento produttivo circuizione tonno che riveste in ambito locale e nazionale un indubbio rilievo. L'importanza assunta dalla pesca del tonno esercitata in provincia di Salerno travalica i confini nazionali e risulta fortemente intrecciata con dinamiche internazionali.
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Titolo: Osservatorio della pesca campana. Rapporto 1996
Autore:
Editore: Franco Angeli
Data di Pubblicazione: 1998
Pagine: 144
Formato:
ISBN: 9788846409034