Guida ai prodotti tipici italiani

Una guida al meglio della tradizione enogastronomica italiana. 100 prodotti tipici, raccolti in schede ricche di suggerimenti gustosi, consigli per l'acquisto e la conservazione, ricette, abbinamenti e itinerari gastronomici alla scoperta dei sapori della nostra terra.

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Titolo: Guida ai prodotti tipici italiani
Autore:
Editore: Fabbri
Data di Pubblicazione: 2001
Pagine: 206
Formato: copertina-morbida
ISBN: 9788845127786