Creatività in cucina

Aa.Vv.

Può una semplice patata diventare una rosa? O una tenera orata trasformarsi in un romantico cuore? Un'esplosione di creatività e originalità fanno di questo manuale una guida indispensabile per tutti coloro che vogliono trasformare il rito quotidiano del cucinare in "arte". Basterà infatti giocare con i colori che la natura ci offre, dal giallo della zucca e dello zafferano, al rosso delle fragole e del pomodoro, al verde dei piselli e delle insalatine; trasformare cioccolato e marzapane in "materiali creativi" da modellare, dipingere e ritagliare, seguire i consigli di esperti per reinventare la tavola con l'aiuto di strumenti preziosi come scavini, spelucchini e arricciaburro, timbri, stencil e pennelli; e infine lasciare libera la vostra fantasia.

Prezzo:32,00

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Titolo: Creatività in cucina
Autore: Aa.Vv.
Editore: Fabbri
Data di Pubblicazione: 2005
Pagine: 407
Formato: Libro rilegato
ISBN: 9788845113765