In questo libro il piatto forte sono le verdure: i buoni prodotti dell'orto da portare in tavola, per una dieta sana, leggera ed equilibrata. Un ricettario ricco e articolato che propone centinaia di ottime e gustose ricette vegetariane. Con un'introduzione che spiega le proprietà nutrizionali delle verdure e i principali metodi di cottura.
Prezzo: € 16,00
Prodotto al momento non disponibile.
Titolo: Cucina green. Ricette vegetali dell'orto
Autore:
Editore: Demetra
Data di Pubblicazione: 2025
Pagine: 384
Formato: copertina-morbida
ISBN: 9788844088446