Tutte le ricette dell'antica tradizione popolare e i nuovi sapori della cucina toscana di oggi. Oltre 1000 preparazioni raccolte e realmente provate da Paolo Petroni. Con il dizionario dei termini gastronomici toscani.
Prezzo: € 9,90
Titolo: Il libro della vera cucina toscana
Autore:
Paolo Petroni
Editore: Demetra
Data di Pubblicazione: 2023
Pagine: 512
Formato: copertina-morbida
ISBN: 9788844073602