Sobria e intensa: questa è la cucina toscana, dove regna la ricercata genuinità dei prodotti usati. Ricette semplici, quasi povere, ma dai sentori inebrianti, che ricordano i famosi sapori di un tempo, con il sopraffino olio d'oliva compagno di questo viaggio.
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Titolo: Cucina Toscana
Autore:
Guido Pedrittoni
Editore: Demetra
Data di Pubblicazione: 1900
Pagine:
Formato:
ISBN: 9788844057817