Cioccolato: Per la sua bontà e le irresistibili cascate di sapore, il cioccolato è considerato il "cibo degli dei". Ingrediente principe di tante prelibate ricette, dolci e salate, riesce a deliziare sia l'olfatto sia il palato. Oltre a insoliti primi e secondi piatti, il libro presenta e illustra una grande varietà di dolci e dessert: dalla cioccolata in tazza alle mousse di vari sapori, dalle torte farcite alle meringhe; e poi ancora: profiteroles, semifreddi, gelati, cioccolatini, tartufi... Un ricettario per tutti i gusti!
Prezzo: € 12,90
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Titolo: Cioccolato
Autore:
Aa.Vv.
Editore: Demetra
Data di Pubblicazione: 2018
Pagine: 384
Formato: Brossura
ISBN: 9788844053079