Riuscire a farsi il vino in casa è un'aspirazione di molti, ma per bere un buon bicchiere e offrire ai nostri ospiti un prodotto sano e genuino bisogna fare le cose per bene. Ecco un manuale dove trovare spiegazioni dettagliate che vanno dalla scelta dell'uva alle tecniche di vinificazione, dall'imbottigliamento all'invecchiamento.
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Titolo: Come fare il vino
Autore:
Lucio Bussi
Editore: Giunti Demetra
Data di Pubblicazione: 2006
Pagine: 96
Formato: Brossura
ISBN: 9788844032647