La fame, più che l'appetito, era l'ingrediente fondamentale della cosiddetta cucina povera. Uno stimolo fastidioso, sordido, insistente, che partiva dallo stomaco e saliva su, su sino al cervello a ottenebrare le idee, a confondere, a intimorire. E il suo morso mostrava chiaramente tutta la precarietà del quotidiano e l'incertezza del domani.
Prezzo: € 5,90
Prodotto al momento non disponibile.
Titolo: Pane, fame e salame... Saggezza e ricette della cucina povera di ieri
Autore:
Teresio Bianchessi
Editore: Giunti Demetra
Data di Pubblicazione: 2006
Pagine: 160
Formato: Libro rilegato
ISBN: 9788844032630