I «food-scapes» del Lazio. La geografia dei piatti tipici regionali tra cultura e tradizione

Belluso Rossella

Prezzo:17,00

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Titolo: I «food-scapes» del Lazio. La geografia dei piatti tipici regionali tra cultura e tradizione
Autore: Belluso Rossella
Editore: Carocci
Data di Pubblicazione: 2012
Pagine: 157
Formato:
ISBN: 9788843062263