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Titolo: Cerere. Storia delle culture alimentari e dell'ospitalità. Per gli Ist. professionali alberghieri: 2
Autore:
Zanette Emilio,
Giovannetti Giorgio,
De Vecchi Giorgio
Editore: Scolastiche Bruno Mondadori
Data di Pubblicazione: 2003
Pagine: 128
Formato:
ISBN: 9788842442875