Cucina, che passione! Per cuochi già esperti come per chi muove i primi passi tra i fornelli per chi è sempre a caccia di nuove idee per la tavola e per chi vuol conoscere tutti segreti degli chef. Il volume contiene sezioni specifiche dedicate alla "scuola di cucina", per imparare tutti i segreti e i trucchi del mestiere. Per ogni ricetta, oltre agli ingredienti e la preparazione sono indicati anche i tempi e il grado di difficoltà, mentre le illustrazioni a colori aiutano a visualizzare il piatto e offrono spunti per la sua presentazione a tavola.
Prezzo: € 9,90
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Titolo: Torte. Dolci per eccellenza
Autore:
Aa.Vv.
Editore: De Agostini
Data di Pubblicazione: 2011
Pagine:
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ISBN: 9788841866535