La cultura del vino è finora sembrata elitaria e poco accessibile, ma a renderla a portata di mano del grande pubblico ci hanno pensato Fede e Tinto con un nuovo e interattivo libro Sommelier ma non troppo. I due autori e conduttori del programma di Radio2 Decanter hanno voluto raccontare a tutti gli appassionati di un buon bicchiere di vino o solo a chi vuole abbinare ad un buon piatto un giusto sapore, storie da leggere, toccare, annusare e letteralmente assaggiare. Ordinare una bottiglia di vino con maggior consapevolezza, sapendo se è più giusto proporre un bianco o un rosso, un bicchiere di fermo o frizzante non è compito semplice. Dopo il successo del corso radiofonico di avvicinamento al vino in soli sette giorni, Fede e Tinto si ripropongono con un volume davvero speciale, impreziosito da alcuni test stilati dai docenti dellAssociazione Italiana Sommelier per allenare i propri sensi al riconoscimento di sapori, frutti e aromi. Sommelier..ma non troppo è un tour per i vigneti dItalia, respirando sensazioni, emozioni di chi quei luoghi li vive perché lenologia è prima di tutto una vera e propria cultura. E se fino ad ora è sembrata veramente destinata ad unelite che non voleva portarsi in tavola il Tavernello, la patria del buon vino ci regala due autori originali e appassionati che hanno creato una guida allegra e divertente, piena di spunti, di chiarezza e completezza. Dalla radio alla carta stampata il processo di spiegazione di Fede e Tinto si è arricchito di foto, sensazioni tattili e veri e propri esercizi per verificare il proprio grado di apprendimento e di conoscenza del vino. Insomma Sommelier..ma non troppo è da gustare e da non perdere.
Prezzo: € 16,00
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Titolo: Adda passà 'a nuttata. 10 anni di Artisti Riuniti fra teatro e cultura
Autore:
Piero Maccarinelli
Editore: RAI-ERI
Data di Pubblicazione: 2015
Pagine: 276
Formato: illustrato, brossura
ISBN: 9788839716446