Arrosti, carré, stufati, bistecche, spiedini, rollate. In uno splendido volume interamente illustrato, le più gustose ricette per preparare ogni tipo di carne ed esaltare il sapore del piatto più nobile e ricco valorizzandone tutte le qualità. Con la straordinaria esperienza de "La Cucina Italiana" ogni proposta sarà un trionfo di gusto.
Prezzo: € 16,50
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Titolo: Secondi di classe
Autore:
Editore: Piemme
Data di Pubblicazione: 2006
Pagine:
Formato:
ISBN: 9788838466809