Un prezioso volume interamente illustrato dedicato a uno dei grandi protagonisti della tradizione mediterranea. Tante idee fantasiose e stuzzicanti per portare in tavola i colori e i sapori della natura. Dalle insalate alle quiche, dalle crudità agli sformati, tutti i segreti per fare della verdura molto più che un semplice contorno.
Prezzo: € 16,50
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Titolo: La cucina italiana. Fantasie di verdura
Autore:
Editore: Piemme
Data di Pubblicazione: 2005
Pagine:
Formato:
ISBN: 9788838466656