Insalate

Carla Bardi

Per gli amanti della cucina che desiderano non solo gustare pietanze e bevande ben accostate, ma anche soddisfare la vista con piatti ben presentati; per chi si diletta con fantasia tra i fornelli, ecco un ricettario che racchiude le immagini a dimensione reale delle portate. Le ricette dedicate alle insalate restituiscono il gusto anche visivo della tradizione culinaria italiana: ma dimenticate lattughe in contorni tristi, immagini della dieta e della rinuncia. Da semplice accompagnamento, l'insalata può diventare il piatto forte di una cena in compagnia, una pietanza ricca ma equilibrata.

Prezzo:11,90

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Titolo: Insalate
Autore: Carla Bardi
Editore: Mondadori Electa
Data di Pubblicazione: 2011
Pagine: 128
Formato: Libro rilegato
ISBN: 9788837084127