Questa nuova guida è dedicata agli spirits italiani. Suddivisa in 10 capitoli territoriali, la guida è rivolta a tutti gli appassionati di vermouth, gin, grappe, amari, bitter, liquori e tutti quei distillati che per le botaniche autoctone impiegate nella loro produzione raccontano così bene i territori a tal punto da farne sentire gli odori e i sapori. Questo volume propone il meglio della produzione del settore, con approfondimenti tematici per conoscere le peculiarità e la storia di ogni tipologia. Con questa prima edizione 2022 vengono premiate le migliori carte dedicate ai distillati nei locali dove è possibile apprezzare le eccellenze segnalate in guida, oltre a una serie di ricette di cocktail con un'attenzione particolare alla qualità delle materie prime utilizzate.
Prezzo: € 19,90
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Titolo: Spirito autoctono. Distillati, liquori di pregio, amari: il buon bere tutto italiano
Autore:
Editore: Touring
Data di Pubblicazione: 2022
Pagine: 224
Formato: copertina-morbida
ISBN: 9788836579211