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Titolo: Convivium. Nuova edizione. Diritto ed economia per il primo biennio dei Servizi per l'enogastronomia e l'ospitalità alberghiera. Per le Scuole superiori. Con e-book.
Autore:
Luigi Morgagni,
Antonio Vincenzo Malvasi,
Giuseppe Aiello
Editore: HOEPLI
Data di Pubblicazione: 2023
Pagine: XII-420
Formato:
ISBN: 9788836012213