Il riso nelle sue varietà è un cereale molto amato e protagonista di piatti che vanno dall'antipasto al dolce. Che si tratti di risotti cremosi o di insalate fresche, di preparazioni al forno o di soffici torte, chiunque può sperimentare piatti per il menu quotidiano. Le 100 ricette di questo volume spaziano dai classici a pietanze pronte in poco tempo. Risi da tutto il mondo saranno d'ispirazione per chi vuole portare in tavola una ventata di novità, ma non mancano ricette elaborate con cui stupire i commensali nelle occasioni speciali. Un solo ingrediente per preparazioni sorprendenti, alla portata di tutti.
Prezzo: € 12,90
Titolo: Il Cucchiaio d'Argento. Riso. 100 ricette per volersi bene. Ediz. illustrata
Autore:
Editore: Editoriale Domus
Data di Pubblicazione: 2022
Pagine: 180
Formato: copertina-morbida
ISBN: 9788833333205