Conca d'Oro 71 è l'inizio di un cambiamento, di un'idea, di una vera filosofia, in cui il rispetto per l'ambiente è al primo posto. Molti temi affrontati sono discussi a livello mondiale, ma realmente pochi conoscono le procedure e le azioni da attuare. Tutte queste accortezze possono migliorare il mondo ristorativo, ma soprattutto il mondo del futuro. Tutto, se ognuno di noi darà il suo contributo.
Prezzo: € 9,90
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Titolo: La conca d'oro 71. Ritratto di cucina contemporanea
Autore:
Anthony Ruggio
Editore: Gruppo Albatros Il Filo
Data di Pubblicazione: 2022
Pagine: 86
Formato: copertina-morbida
ISBN: 9788830650763