Questa guida colloca al centro della dieta cereali integrali e semi, insegnandovi ad esplorare nuovi sapori. Imparerete a realizzare ricette per colazioni, spuntini e pasti completi appaganti e nutrienti, riscoprendo ingredienti antichi e inserendoli al meglio all'interno dello schema alimentare. Le ricette comprendono sostanziose insalate, nutrienti zuppe, risotti di cereali e prodotti da forno salutari, spesso senza glutine. Oltre ai benefici offerti dai singoli cereali e semi, imparerete le tecniche di cottura con cui ottenere consistenze e sapori perfetti, per un'alimentazione salutare e bilanciata.
Prezzo: € 14,00
Prodotto al momento non disponibile.
Titolo: Cereali e semi. Ricette nutrienti e salutari per riscoprire le proprietà di avena, orzo & co.. Ediz. illustrata
Autore:
Joanna Farrow
Editore: Il Castello
Data di Pubblicazione: 2020
Pagine: 192
Formato:
ISBN: 9788827600931