La gastronomia moderna. Istruzione elementare pratica della cucina, pasticcieria, confettureria e credenza (Milano, 1866)

Sorbiatti Giuseppe

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Titolo: La gastronomia moderna. Istruzione elementare pratica della cucina, pasticcieria, confettureria e credenza (Milano, 1866)
Autore: Sorbiatti Giuseppe
Editore: Forni
Data di Pubblicazione: 2010
Pagine: 782
Formato:
ISBN: 9788827130445