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Titolo: Accademia di sala e vendita light. Laboratorio di sala e vendita articolazione enogastronomia. Con espansione online. Per le Scuole superiori. E-book. Formato PDF
Autore:
Malvasi A.V.,
Miele R.,
Giliberti D.
Editore: SIMONE PER LA SCUOLA
Data di Pubblicazione: 2015
Pagine: 386
Formato: PDF
ISBN: 9788824422857