La riconversione dell'agricoltura in un'ottica di sviluppo e di rispetto dell'ambiente richiede metodologie adeguate, basate su una stretta integrazione fra il concetto di qualità e il concetto di sistema. Questo libro vuole rappresentare un buon esempio di equilibrio fra corretta impostazione culturale e scientifica e risposte tecniche adeguate.
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Titolo: Agricoltura biologica
Autore:
Schmid O. Strasser F. Gilomen
Editore: Il Sole 24 Ore Edagricole
Data di Pubblicazione: 2001
Pagine:
Formato:
ISBN: 9788820636258