L'autrice si propone di offrire un manuale di base a coloro che, senza conoscenze preliminari, intendono produrre birra in casa a partire dal malto d'orzo o da altri prodotti facilmente reperibili presso i negozi specializzati.
Prezzo: € 9,30
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Titolo: La birra fatta in casa. Piccola guida per diventare birrai casalinghi
Autore:
Nicola Fiotti
Editore: Il Sole 24 Ore Edagricole
Data di Pubblicazione: 2000
Pagine: VIII-72
Formato: illustrato
ISBN: 9788820632946