Sano come un pesce. Ricerca e innovazione lungo la filiera acquacoltura-ristorazione scolastica

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Titolo: Sano come un pesce. Ricerca e innovazione lungo la filiera acquacoltura-ristorazione scolastica
Autore:
Editore: Franco Angeli
Data di Pubblicazione: 2014
Pagine: 248
Formato:
ISBN: 9788820457976