La tavola innovata. Trasformazione del prodotto e del processo alimentare

O. Marchisio

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Titolo: La tavola innovata. Trasformazione del prodotto e del processo alimentare
Autore: O. Marchisio
Editore: Franco Angeli
Data di Pubblicazione: 1989
Pagine: 204
Formato:
ISBN: 9788820435585