Manuale di pasticceria for dummies. Ricette di base spiegate passo a passo. La natura e la funzione degli ingredienti. Le metodologie collaudate dai grandi...

Ballardini Cristina

Prezzo: € 19,90

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Titolo: Manuale di pasticceria for dummies. Ricette di base spiegate passo a passo. La natura e la funzione degli ingredienti. Le metodologie collaudate dai grandi...
Autore: Ballardini Cristina
Editore: Hoepli
Data di Pubblicazione: 2017
Pagine: 256
Formato:
ISBN: 9788820380359