Natale, Capodanno, Epifania sono giorni che molti italiani amano ancora trascorrere in casa, insieme alle persone care, festeggiando con lo scambio di doni e auguri, con giochi e naturalmente con un pranzo speciale, come quelli proposti in questo volume. Dieci ricchi menù, da scegliere secondo i gusti e l'occasione: il pranzo tradizionale e i piatti innovativi, le preparazioni più raffinate e quelle create pensando ai bambini, il classico cenone e il pratico buffet per salutare il nuovo anno. E ancora, idee dolci e salate per accogliere gioisamente gli ospiti a tutte le ore e regali 'squisiti' confezionati in cucina, quali marmellate, conserve, dolcetti, liquore, patè.
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Titolo: I menù dei giorni di festa
Autore:
Editore: Sperling & Kupfer
Data di Pubblicazione: 2001
Pagine:
Formato:
ISBN: 9788820032456