La grappa è come l'Italia, unita di nome ma divisa nelle sue infinite sfaccettature regionali, provinciali, comunali, individuali e ogni regione può vantare di diritto una qualche primogenitura. A seconda dei casi può essere contadina o aristocratica, orientata al futuro o al passato, ma tutte le varietà esprimono lo spirito di chi le ha prodotte. Questo volume racconta la storia di questo distillato, dalle origini francesi fino alla produzione industrializzata dei giorni nostri, attraverso le immagini dell'archivio del Museo di Bassano del Grappa. Una ricchissima raccolta di illustrazioni e di etichette storiche guiderà sia l'intenditore sia l'inesperto nei meandri di uno dei superalcolici più conosciuti del nostro paese.
Prezzo: € 32,00
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Titolo: Grappa. Spirito italiano. Ediz. italiana e inglese
Autore:
J. Poli
Editore: Rizzoli
Data di Pubblicazione: 2014
Pagine: 197
Formato: Libro rilegato
ISBN: 9788817071079