La scoperta del cioccolato racconta la straordinaria avventura di Diego de Godoy, un giovane notaio di Siviglia che giunge in Messico al seguito di Hernán Cortés e dei conquistadores spagnoli: vuole diventare ricco e conquistare la giovane Isabella con un dono assolutamente unico. Alla corte del grande Montezuma Diego trova molto più di quello che cerca. Conosce una bellissima indigena, Ignacia, che gli offre una bevanda squisita, ancora ignota in Europa: la cioccolata. Diego s'innamora perdutamente di Ignazia, ma la loro storia d'amore viene bruscamente interrotta dal sanguinoso conflitto tra i conquistadores e i sudditi di Montezuma. Diego deve tornare in patria, ma prima dell'ambarco Ignacia gli dona una prova del suo amore - un liquido magico - e gli fa promettere che non smetterà mai di cercarla. Diego scoprirà che quella pozione misteriosa è l'elisir dell'immortalità. Comincia così il suo viaggio attraverso secoli e paesi, accompagnato dal fido levriero Pedro, all'inseguimento dell'amata perduta. E nel corso della sua lunga vita continua anche a occuparsi del cioccolato, cercando di sfruttarne tutte le potenzialità, abbinandolo ad altri cibi e ingredienti, collaborando con chi lo produce su scala industriale. Da Siviglia passerà alla Parigi rivoluzionaria, dove conoscerà il Marchese de Sade, alla Vienna della sensuale Claudia, di Sigmund Freud e della Sachertorte, e poi a Londra, New York e di nuovo in Messico.
Prezzo: € 15,00
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Titolo: La scoperta del cioccolato
Autore:
James Runcie,
Sara Caraffini
Editore: Garzanti Libri
Data di Pubblicazione: 2002
Pagine:
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ISBN: 9788811664864