Il grande libro della vera cucina toscana

Paolo Petroni

Un grande classico completamente rinnovato, aggiornato e notevolmente ampliato. Una nuova edizione, riccamente illustrata da oltre 520 fotografie, con tutte le ricette dell'antica tradizione popolare e i nuovi sapori della cucina toscana di oggi. Oltre 1000 facili preparazioni, realmente provate, con varianti, consigli e un'approfondita descrizione degli ingredienti e dei prodotti tipici locali.

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Titolo: Il grande libro della vera cucina toscana
Autore: Paolo Petroni
Editore: Giunti Editore
Data di Pubblicazione: 2019
Pagine: 624
Formato:
ISBN: 9788809881648