50 schede di ricette illustrate per realizzare a casa golosi macaron, irresistibili whoopie e altri dolcetti. E impossibile non farsi tentare dalla colorata allegria dei macaron, le piccole meringhe che vengono dalla Francia ripiene di sfiziose creme, perfette anche per le grandi occasioni. I whoopie, biscotti farciti di grande tradizione negli Stati Uniti, stanno prendendo piede adesso anche in Europa: non esistono confini alla fantasia nella loro realizzazione e qui viene proposta un'ampia rosa fra gli impasti più variegati e le creme di farcitura più golose. Sono ideali per le merende di grandi e piccini e per ogni festa. Trovano posto anche piccoli dolcetti tradizionali, come i bigné e le tortine, immancabili in tutte le occasioni.
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Titolo: Macaron, dolcetti e whoopie. 50 ricette golose. Con gadget
Autore:
Aa.Vv.
Editore: Giunti Demetra
Data di Pubblicazione: 2012
Pagine: 50
Formato:
ISBN: 9788809778276