Manuale dello chef. Tecnica, strumenti, ricette. I consigli dello chef per affinare competenze e creatività in cucina

Sadler Claudio

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Titolo: Manuale dello chef. Tecnica, strumenti, ricette. I consigli dello chef per affinare competenze e creatività in cucina
Autore: Sadler Claudio
Editore: Giunti Editore
Data di Pubblicazione: 2013
Pagine: 288
Formato:
ISBN: 9788809773394