La Toscana, i suoi sapori, le ricette tradizionali e i prodotti tipici raccontati in una guida che ci accompagna alla scoperta di una terra famosa in tutto il mondo, da visitare e "assaporare". Nove itinerari per un viaggio "alle radici del gusto": dagli storici caffè fiorentini ai vini più famosi, dai piatti "poveri" della tradizione contadina alle antiche ricette medievali. Edizione in lingua tedesca.
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Titolo: Toskana. Wo der Geschmack zu Hause ist. Ein Fuhrer an die Orte des guten Geschmacks
Autore:
Corrado Benzio,
B. Rohle
Editore: Giunti Editore
Data di Pubblicazione: 2005
Pagine:
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ISBN: 9788809048089