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Titolo: Laboratorio di cucina. Per gli Ist. Professionali indirizzo alberghiero e ristorazionE. Ricettario & portfolio. Con CD-ROM
Autore:
Paolo Urbani,
Silvano Rodato
Editore: Clitt
Data di Pubblicazione: 2004
Pagine:
Formato:
ISBN: 9788808160669