L'arte della cucina in Italia. Libri di ricette e trattati sulla civiltà della tavola dal XIV al XIX secolo

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Titolo: L'arte della cucina in Italia. Libri di ricette e trattati sulla civiltà della tavola dal XIV al XIX secolo
Autore:
Editore: Einaudi
Data di Pubblicazione: 1997
Pagine: 912
Formato:
ISBN: 9788806598808