Amarone, Barbera, Barolo, Borgogna, Brunello, Chianti, Pinot, Prosecco... Al ristorante la lista dei vini ti sembra un nemico inespugnabile? Vorresti saper scegliere l'abbinamento perfetto, consigliare il bicchiere giusto, disquisire amabilmente di perlage e barricati, ma distingui a malapena rossi e bianchi? Ecco la guida che fa per te! Uno dei maggiori successi a livello internazionale della collana "per Negati", premiato dalle associazioni di settore come miglior libro sui vini, ti spiegherà in modo facile e divertente come gustare nettari da tutto il mondo. E allora... cin cin! Impara come: - Riconoscere i vini; - Leggere le etichette; - Servire e degustare i vini; - Abbinarli alle pietanze; - Aprire e conservare le bottiglie; - Organizzare la tua cantina domestica.
Prezzo: € 14,00
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Titolo: Vino per negati
Autore:
Anna Poletti,
Mary Ewing-Mulligan,
Ed McCarthy,
Ilaria Santomanco
Editore: Mondadori
Data di Pubblicazione: 2007
Pagine: 324
Formato: Brossura
ISBN: 9788804571292