L'insalata non ricopre più il ruolo di semplice comprimaria in cucina ma è sempre più spesso protagonista incontrastata di pranzi leggeri o di cene fantasiose all'insegna della salute. Questo libro propone combinazioni di sapori, aromi e colori per inventare centinaia di accostamenti tradizionali o esotici, utilizzando condimenti essenziali come olio, aceto e spezie.
Prezzo: € 17,00
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Titolo: Insalate
Autore:
Alessandra Avallone
Editore: Mondadori
Data di Pubblicazione: 0
Pagine:
Formato:
ISBN: 9788804495154