Il libro racconta tutta la dura e scottante verità sui grandi gruppi industriali italiani, la cui condotta irresponsabile ha trascinato il paese sull'orlo di una bancarotta irrimediabile. tradizione culinaria dei Paesi che si affacciano sul bacino del Mediterraneo. Le quattro sezioni in cui le ricette sono suddivise (pasta e cereali, verdure e legumi, pesci e crostacei, frutta e dolci) sono illustrate con fotografie e sono accompagnate da tabelle con indicati i valori nutrizionali di tutti gli ingredienti principali.
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Titolo: Capitani di sventura
Autore:
Marco Borsa
Editore: Mondadori
Data di Pubblicazione: 1992
Pagine: 228
Formato:
ISBN: 9788804413769