La cucina a microonde

Sarah Brown, Renata Pozzo, Sarah Brown

Fianlmente una guida pratica che raccoglie tutto quanto è necessario sapere per affrontare senza problemi la cucina a microonde. Dalla preparazione degli alimenti, alle tecniche di cottura, dalle idee per i menù, alle ricette selezionate fra proposte originali e classiche, il volume affronta tutti gli aspetti della cucina a microonde, svelando i piccoli segreti che fanno di ogni piatto un grande successo. Un libro atteso da quanti desiderano conoscere approfonditamente una tecnica che consente una maggiore rapidità e praticità di cottura rispetto ai sistemi tradizionali ed è quindi destinata a diventare protagonista nelle moderne cucine.

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Titolo: La cucina a microonde
Autore: Sarah Brown, Renata Pozzo, Sarah Brown
Editore: Mondadori
Data di Pubblicazione: 1990
Pagine: 222
Formato:
ISBN: 9788804332800