Maître con MasterLab. Servizi per l'enogastronomia e l'ospitalità alberghiera. Bar, sala e vendita. Per 2° biennio e 5° anno degli Ist. professionali. Con e-book. Co

Antonio Faracca, Tiziana Ficcadenti

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Titolo: Maître con MasterLab. Servizi per l'enogastronomia e l'ospitalità alberghiera. Bar, sala e vendita. Per 2° biennio e 5° anno degli Ist. professionali. Con e-book. Co
Autore: Antonio Faracca, Tiziana Ficcadenti
Editore: LE MONNIER
Data di Pubblicazione: 2024
Pagine:
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ISBN: 9788800363297